Expediter

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Descripción General:

El Expedidor, miembro del equipo de recepción, es un enérgico jugador de equipo y enlace entre FOH y BOH. Su responsabilidad es cumplir con el pedido con cuidado, de manera oportuna, precisa y con los más altos estándares para brindar una experiencia inolvidable a nuestros invitado.

Responsabilidades:

  • Preparar pedidos de comida para llevar a cenar
  • Garantizar la precisión de los alimentos, prestando gran atención a los detalles
  • Asegurarse de que la presentación de los alimentos sea satisfactoria
  • Empaquetar pedidos en línea y/o de catering
  • Mantiene estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y vajillas y utensilios.
  • Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Comportamientos Esperados:

  • Estar OBSESIONADO con el servicio
  • Trabajador enérgico de equipo
  • Debe tener buenas habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros
  • Sentido de urgencia
  • Atención a los detalles
  • Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante
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Expediter

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Overview: The Expediter, Front of House Team Member's, is an energetic team player and liaison between the FOH and BOH, His/her responsibility is to fulfill order with care in a timely, precise manner and with the highest standards to provide...
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Cook

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Overview: The responsibility of our kitchen team members is to produce the highest quality food with precision and accuracy, continually observing and implementing the proper quality-assurance and food-safety procedures to satisfy restaurant demand...
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